わが家流の味付けで、オリジナル明太子が楽しめる「博多めんたい味職人」[九州・博多 グルメ通販 三太郎]
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蔀社長のBLOG 魚市場通信
大トロ本舗 最高品質の大トロだけをお届けする専門店
 
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「一つ屋根の下に住む家族でも、好みは人それぞれ」

「お父さんは思い切り辛い明太子が食べたい!」
「子供に食べさせられるマイルドな明太子はないの?」
「わたしは上品な味の明太子が欲しいな!」

そこで!こんな商品を作ってしまいました!

「えっ、明太子が自分で作れるの?」
本当にうまい明太子を食べるには、自分で作るしかない!
『博多めんたい味職人』は、そんな発想から生まれた手作り明太子キットです。
めんたい職人について>>
 
博多めんたい味職人』世界初の手作り明太子キットたらこと特製漬けダレをセットでお届け。
 
たらこ たらこ
明太子の原料となる新鮮なスケソウダラの卵です。つぶつぶ感にすぐれた上質のたらこを厳選し、冷凍のままお届けします。ご家庭で漬けやすいよう、塩漬けしてあります。
 
特製調味液(博多手軽にめんたい風味) 特製調味液(博多手軽にめんたい風味)
天然素材のうまみと、発酵食品ならではのコクがギュッと濃縮された辛味調味液。
 
やくみ やくみ   タッパ タッパ
みりん、唐辛子、こんぶ、ユズの皮を同封していますので、お好みでどうぞ。 そのまま冷凍可能なタッパ
めんたいのつくりかた>>
 
ご家庭で手軽に”わが家のめんたい”が作れます!
 
博多めんたい味職人 入門キット たらこ約200g 特製調味液2本
 
商品名 博多めんたい職人 入門キット
内容量 たらこ約200g、明太子調味液(2本)やくみ、タッパ
価格
3,150円(税込)
備考 たらこは、漬け込むと1.2〜1.3倍に膨らみます。
 
博多めんたい味職人 Aキット たらこ約350g 特製調味液2本
極上天然マグロ 大トロ(極み品)  
商品名 博多めんたい職人 Aキット
内容量 たらこ約350g、明太子調味液(3本)やくみ、タッパ
価格
5,250円(税込)
備考 たらこは、漬け込むと1.2〜1.3倍に膨らみます。
 
博多めんたい味職人 Bキット たらこ約700g 特製調味液2本
 
商品名 博多めんたい職人 Bキット
内容量 たらこ約700g、明太子調味液(6本)やくみ、タッパ
価格
10,500円(税込)
備考 たらこは、漬け込むと1.2〜1.3倍に膨らみます。
 
 
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